Wa-Cha green powerは、体に安心なハーブをお届けします。

ハーブライス

いつものご飯を炊くように作れます。
お肉やシーフード、炒めた玉ねぎ、人参、きのこなども一緒に炊き込むと具沢山のピラフになります。
ワンランク上の楽しみ方も是非試してみてください。

＜材料＞
お米　　　　　　　　３合 お水　　　　　　　　炊飯器の表示通り ハーブミックス　　　大1（約1ｇ） バター　　　　　　　大1 塩　　　　　　　　　小1～
＜作り方＞
炊飯器に材料を全て入れてスィッチを入れる。 炊きあがったら、しゃもじで軽く混ぜると出来上がりです。

ハーブで香り高いローストビーフ

家庭でも出来る簡単で作りやすいローストビーフです。
香りが引き立って、とてもジューシーです。
付け合わせのマッシュポテトにハーブミックスを混ぜ合わせてもとても美味しいです。
残ったらパンにはさんでサンドイッチにされてもいいですね。

＜材料＞
牛ロース肉かたまり　　1～2kg にんにく　　　　　　　3かけ（すりおろし） ハーブミックス　　　　大2（約2g） オイル　　　　　　　　大2 塩こしょう　　　　　　適量
＜作り方＞
①牛ロース肉を冷蔵庫から出して30分ほどおき、タコ糸で縛る。 ②フライパンで強火で焼く。 ③牛肉以外の材料を合わせて②の上に乗せ、オーブンで焼く。 　（200℃　1時間位） ④オーブンから出して15分位常温で置いてからカットする。

キャベツと豚バラブロックのハーブ蒸し

＜材料＞
キャベツ　　　　1/4個　　ざく切り 豚バラブロック　200～300ｇ　 塩麴　　　　　　大1 こしょう　　　　少々 小麦粉　　　　　小2 片栗粉　　　　　小2 ハーブミックス　小2 水　　　　　　　大2 鶏ガラ　　　　　小1 塩　　　　　　　小1/2 ごま油　　　　　20ｃｃ
<作り方＞
①豚ブロックを1ｃｍ幅の拍子切りにし、塩麴とこしょうをまぶしておく。 ②小麦粉、片栗粉、ハーブミックスをビニール袋に入れ、余分な水分をふき取った豚バラを入れて粉を満遍なくつける。 ③厚手の鍋にキャベツの1/2量⇒豚バラ肉の1/2量⇒残りのキャベツ⇒残りの豚バラ肉を重ねる。 ③その上に、水、鶏ガラ、塩、ごま油をかけて火にかける。 ④初めは強火で、パチパチ音がしたら弱火にして20分蒸す。 ⑤蓋をあけて、ざっくりと混ぜる。